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    홍콩식 밀크티 만들기

    홍콩 여행을 다녀온 후 그곳 식당에서 마셔본 홍콩식 밀크티가 그리웠다. 레시피를 검색해보니 홍차와 무가당 연유 evaporated milk가 필요했다. 놀랍게도 둘 다 마트에선 팔지 않았다. 그래서 인터넷으로 영국산 홍차와 네덜란드산 연유를 주문했다. 수입해 파는 업체가 있어서 직구까진 안 해도 됐지만 이렇게까지 해야 하나… 처음에 정수기 뜨거운 물로 만들어 마시니 홍콩에서 마셨던…